あけましておめでとうございます

新年にあかい京人参が出来たので（数量限定です）乾燥してみました。
何故乾燥かと言うと、京人参はものすごく大きい（普通の人参の５倍はある）のです、それに足が速くすぐに痛んでしいます。ですから生人参としては販売出来ないので乾燥させてみました。袋に入れて保存すると４−５日で痛みが出てきます。
そこでいつも通り、ゆっくりと手作りで乾燥させてみたら、大成功でしたので販売開始しています。
これも数量と季節限定ですので、お早めにお求めください。

最初の写真が切ったばかりの紅い京人参です。それを乾燥させると下の写真の様に成ります。見た目は悪いですが一切無添加の安心人参です。